13 Ağustos 2012 Pazartesi

Oraletlı Pasta

       Kim yapardı hatırlamıyorum ama çocukken bayılarak yediğimi hatırlıyorum. Geçenlerde tarifi görünce evet bu dedim bu pastaydı:))) Hemen yapıp çocukluğa o saf temiz yıpranmamış günlere yolculuğa çıkmalı ...


Malzemeler;
oralet katı için 
       1 su bardağı oralet tozu (kurt gibi olanlar varya ondan yada toz oralet) 
       1 su bardağı toz şeker 
       1 su bardağı nişasta 
       5 su bardağı su 
muhallebisi için 
       4 su bardağı süt 
       1 su bardağı su 
       1 su bardağı şeker 
       1 su bardağı nişasta 
       1.5 paket piknik bisküvi 
Yapılışı: Oralet malzemesinin hepsini ocak üstünde sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.Ocaktan alarak sıcaklığı ile suyla ıslatılmış tepsiye yada borcama dökün üzerine piknik bisküviden tek sıra halinde dizin.Muhallebi malzemesinin de hepsini yine ocak üstünde karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.sıcak olarak bisküvili oraletin üstüne dökün.Soğuduktan sonra dolaba koyun.Servis yaparken dilimleyip ters çevirerek koyalım.
Not: Ben normal kakaolu bisküvi kullandım.Tarifte sadece bir kat bisküvi kullanılmış ben 4 kat yaptım.Yani oralet malzemesini pişirip yarısını borcama döküp bisküvi sıraladım üstüne muhallebi tekrar bisküvi ve tekrar oralet, büsküvi tekrar muhallebi.siz iki kat yapabilirsiniz.Burda dikkat etmeniz gereken şey ilk olarak oralet malzemesini borcama dökmek servis yaparken dilimlediğinizde servis tabağına ters çevirip koyulacak.  
Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder