Patates Püresi

       Et yemekleriyle bu kadar mı yakışır bir şey... Çocuklarında severek yediği mükemmel şey patates püresi tabi ki :) Servis tabaklarının yanı boş kalmamalı yapmaya başlayalım...
Malzemeler;
       4-5 adet patates
       1 su bardağı süt
       1 çorba kaşığı tereyağ
       Tuz
       1 Çay bardağından biraz fazla rendelenmiş kaşar

       Patatesleri soyup iri küpler halinde doğrayalım. İyice yıkayıp üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip haşlayalım. Tuz eklemeyi unutmayalım. Patatesler pişince sıcakken iyice ezip tere yağını ve kaşarı ekleyip tereyağının ve kaşarın erimesini sağlayalım. Sütü ilave edip kısık ateşte karıştırarak sütü çekene kadar pişirelim. Tuzunu kontrol edelim. Sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun...